Zart knuspernd beginnt der Biss in das feine Buttergebäck, dann schmilzt die cremige Nougatfüllung – fertig ist der kleine Glücksmoment. Unsere Nougatblumen entstehen in der Spreewald-Manufaktur in sorgfältiger Handarbeit: Ausgewogener Mürbeteig, sanft gebacken, mit einer weichen Nougatlage gefüllt und zum Schluss von Hand in belgische Schokolade getaucht. Dieses Zusammenspiel aus knusprig, zartschmelzend und schokoladig macht das Feingebäck so besonders.

Ob zur Kaffeepause, als feiner Abschluss nach dem Essen oder für den Adventsteller – die Nougatglocken passen zu vielen Anlässen. Dank der aromadichten Verpackung bleiben sie lange frisch und eignen sich hervorragend als Geschenk. Für Firmenkunden bieten sich die Nougatblumen zudem als wertige Geste für Kundinnen, Kunden und Teams an.

Worin liegt der Unterschied zu üblichen Plätzchen? Wir setzen auf kleine Chargen, kurze Wege und eine Rezeptur mit Fokus auf Textur und Balance: Das Buttergebäck bleibt angenehm knusprig, die Nougatfüllung ist cremig, nicht zu süß, und die Schokolade setzt einen feinen, runden Akzent. So entsteht ein Gebäck, das nicht beschwert, sondern Lust auf den nächsten Bissen macht.

Die Nougatblumen werden frisch für Sie verpackt und bruchsicher versendet, damit sie so ankommen, wie sie unsere Backstube verlassen: appetitlich, duftend und bereit für Ihre Keksdose. Tipp: Servieren Sie die Plätzchen bei Raumtemperatur – so entfaltet die Nougatfüllung ihr volles Aroma. In Kombination mit Cappuccino, Schwarztee oder einem milden Dessertwein kommen die nussigen Noten besonders schön zur Geltung.